El combustible adecuado en el momento justo — esta frase no es solo un dicho, es una estrategia concreta para quienes quieren evolucionar, evitar caídas de energía y competir al más alto nivel. En el entrenamiento, al igual que en la competición, la nutrición debe ser entrenada. Para ello, es esencial adaptar el cuerpo a la ingesta de carbohidratos durante el ejercicio.
En este artículo, vamos a explorar cómo entrenar la alimentación, de forma segura y progresiva, para preparar su organismo para ingerir y absorber energía sin comprometer el rendimiento.
Nutrición durante el entrenamiento: empiece a entrenar por encima de los 60 minutos
En sesiones superiores a una hora, el cuerpo empieza a necesitar fuentes externas de energía. Es ahí donde entran los geles energéticos —prácticos, rápidos y eficaces— pero que, para ser bien tolerados, deben introducirse progresivamente.
Estrategia de adaptación:
- Empiece con dosis pequeñas:
- Por ejemplo, ingesta gradual de un gel de 20 g de carbohidratos, espaciadas cada 30 minutos.
- Aumente lentamente:
- Aumente la dosis a 20 g cada media hora.
- Después, aumente la frecuencia o la concentración hasta alcanzar la meta ideal.
- Pruebe la sensibilidad individual:
- La respuesta gastrointestinal varía entre atletas — el entrenamiento ayuda a identificar el mejor enfoque.
- Acompañe con la hidratación adecuada:
- Mantenga una ingesta regular de agua.
- Si utiliza aguas con electrolitos o enriquecidas con carbohidratos, ajuste las cantidades ingeridas de forma proporcional.
Capacidad máxima de absorción de carbohidratos
Saber lo que el cuerpo puede absorber es esencial para evitar molestias y el desperdicio de energía.
● Fuentes de rápida absorción (Glucosa, sacarosa, maltosa, maltodextrina, amilopectina): Hasta 60 g por hora
● Fuentes de absorción más lenta (Fructosa, galactosa, isomaltosa, trehalosa, amilosa): Hasta 30 g por hora
La combinación de glucosa y fructosa, por ejemplo, permite superar los 60 g/h, llegando hasta 90 g/h, siempre que el intestino esté entrenado para ello.
La importancia de entrenar el intestino y la alimentación
Al acostumbrar al intestino a la ingesta de carbohidratos durante el esfuerzo, está:
● Mejorando la eficiencia de la absorción de energía.
● Reduciendo el riesgo de problemas gastrointestinales.
● Optimizando la estrategia nutricional en competición, con confianza y seguridad.
● Permitiendo alcanzar mayores volúmenes de ingesta energética, especialmente en pruebas largas.
Recuerde: al igual que la resistencia y la velocidad, la nutrición también se entrena.
¿Qué recomendamos?
En nuestra gama de geles energéticos, encontrará soluciones ideales para acompañar este proceso:
● Geles con 21 g y 41 g de carbohidratos – para ajustar la dosis de forma progresiva.
● Con glucosa, fructosa, maltodextrina y palatinosa – permitiendo combinaciones de absorción rápida y eficiente.
● Con o sin cafeína – ideales para fases distintas del entrenamiento o de la competición.
● Sin necesidad de agua inmediata – prácticos y seguros durante el esfuerzo.
Entrenar la alimentación es parte esencial de la preparación de cualquier atleta de resistencia. Al adaptar el cuerpo, el intestino y el plan nutricional, estará invirtiendo en rendimiento, seguridad y longevidad deportiva.
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